4월 복지시설 건강식단 입니다..

봄이되면 단백질, 비타민, 무기질 등이 겨울보다 많이 필요하게 되므로
과일이나 야채 등을 통해 이들 영양소를충분히 섭취 해줘야 합니다.

나물은 비타민과 무기질이 풍부해 산성화를 막고 피와 머리를 맑게 해주는
건강식입니다.
봄나물은 달래, 냉이, 씀바귀, 쑥갓, 미나리, 두릅, 도라지, 취나물, 돌나물 등이
대표적입니다.